Alla inlägg den 26 november 2015
Just i kväll orkar jag mer än å bädda ner mej å se på gårdagens Morden i Sandhamn.
Vi hörs i morron i stället! :)
Lämningar, doktorn, jobbmöte å nu strax mot skolan för julpyssel med Viggos klass!
Är lite trött å urladdad men med något litet i magen ska jag fixa det sista av dagen också.
Vi hörs sen med fullkomliga rapport från läkarbesöket(om nån väntade på den. :P) å säkerligen en hel massa annat. ;)
Nu ska jag duka fram lite mat.
Hej så länge! ;)
Jomenvisst.
Jag försöker hålla mej i från snabba kolhydrater i veckorna nu igen.
Har för många otrivsel-kilon å en Lalandia-tur inom en snar framtid att tänka på.
Jag har provat flera stycken olika pizzabottnar LC-style(utom den med blomkål som alla prisar..?!) men detta receptet är outstandig.
Från Åse aka 56kilo
Vispa i hop 4 ägg, 3/4 dl grädde, 1 msk fiberhusk, 1/2 dl mandelmjöl, 1/4 dl kokosmjöl, 1 msk pofiber, 2 krm bakpulver å lite salt.
Rör i ca 100 gram riven ost.
Låt stå i 5 minuter.
Förgrädda i 175 grader i 15 minuter.
Lägg på valfri fyllning.
Höj ugnen till 200 grader å grädda tills osten smält.
Jag brukar alltid börja med ett lager "rårörd tomatsås".
Det är väligt höftat: krossade tomater blandat med en vitlöksklyfta, lite honung, en skvätt rött vin, salt, peppar å oregano å lite olivolja å tabasco om jag känner för det. :)
På just denna pizza-variant är det riven ost(såklart) + riven moxarella å chorizo, oliver, kronärtskockor, pesto, philapelphiaost med paprikasmak, oliver å lök. :)
En liten sovmorron å Viggo är lämnad i skolan.
Dricker en kopp kardemumma-kaffe i väntan på att brödet ska bli klart.
Bästa jultraditionen.
Lägga 1 tsk (mortlad!) kardemumma tillsammans med kaffepulvret när man brygger! ;)
Testa det, blir så gott! ;)
Jag hoppas kunna plocka upp denna nya tidningen senare i kväll sen.
Jag älskar ju mat-tidningar som ni vet, men AlltOmMat är den jag prenumererar på å använder mest recept ur! ;)
(Matmagasinet är med bra, de andra är mest snygga! ;))
Just nu är jag mest orolig å rastlös.
Jag har investerat så himla mycket mod genom att ens gå å ta prover vid första tillfället å jag vill inte gå från sjukhuset i dag å känna mej bortom hjälp.
Att jag ska behöva slösa bort min tid med att må dåligt å att det enda jag kan göra är å fortsätta kämpa på egen hand...
Det är inte rätt att inte kunna hantera sej själv. Det är vad min hjärna säger åt mej, å det är hela tiden det bemötandet jag förväntar mej av andra, men förhoppningsvis vet min doktor bättre..
Som sagt.
Håll tummarna för mej.
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | |||||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |||
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | |||
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | |||
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | |||
30 | |||||||||
|