Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv!

Alla inlägg under september 2010

Av Lisa - 30 september 2010 21:02

  Räktårta.

Det här receptet räcker gott å väl till fyra personer å tårtan bör göras dagen innan den ska serveras.


Ingredienser:

Botten:

½ kavring

75 gram smält smör.

Fyllning:

300-400 gram skalade räkor.

5 dl creme fraiche.

5 gelantinblad+ saft av en citron.

½ dl het chilisås.

Rödlök, Dill, Salt å Peppar.


Botten:

Mixa brödet till grova smulor å blanda dem med smält smör.

Tryck ut i en springform med ett fastklämt bakplåstpapper i botten.

Ställ kallt i minst en timme.


Fyllning:

Blanda creme fraiche, chilisås, dill, räkor, rödlök, salt å peppar med gelatinbladet som fått smälta på svag värme i saften av en citron.

Smaka av å häll fyllningen i formen.

Låt stå i kylskåp till nästa dag.

Dekorera med kokt ägg, räkor, gravad lax å dill, eller vad ni gillar(jag skippar personligen laxen. :P) :D

Lycka till!


ANNONS
Av Lisa - 30 september 2010 20:27

Fredag i morron.

Vi har således klarat en hel vecka själva jag å grabbarna.

Det enda som brustit riktigt rejält är mitt ätande.

Jag har levt på frukost.

Visst jag har gjort lunch till Viggo, men den lilla rackaren föredrar makaroner å korv å liknande, å det är inget jag är så förtjust i. :(

Nästa vecka MÅSTE jag skärpa mej på den punkten med.

Ingen mår bra av en hungrig mamma! :D


I dag har det varit tufft.

Leo har varit vaken så gott som hela dagen i stället för det sovandet vi vant oss vid. Dessutom har han varit ledsen å velat äta konstant.

Stackars Viggo har fått stå åt sidan å häga med oss i sängen där vi suttit den största delen av dagen.

Han är varit så duktig, å snäll mot sin lillebror.   

Visst, vi har tittat på för tok för mycket tv.

Å visst, han flippade i ett par omgångar, men det var inte så konstigt.

Dåliga samvete försvinn!!!

Har burit, både på den lille å den stora å ammat en jäkla massa, å det sliter på kroppen.

Har ont överallt, å tröttheten efter att ha varit vaken sen halv fem gör sej påmind.

Skulle dock inte velat byta bort det här hemmafru-livet för allt i världen!   

Hoppas verkligen att Leos lilla mage inte kommer krångla mer nu.

Å att han lungar ner sej med ätandet.

Annars får det bli napp men jag vill inte ta till det förrän jag vet om det kanske är dåligt med mat så han vill få i gång det bara...

Jag har ju som sagt inte ätit så bra...


Vi har varit på bvc.

Vi såg ut som hej-kom-å-hjälp-mej alla tre, Viggo hade bestämt både sina egna å Leos kläder. :P

Jag kunde däremto inte skylla på Viggo, jag fick ta det jag hittade. :S

De växer å frodas bägge mina killar. :)

Leo hade gått upp 200 gram till, å väger nästan fyra kilo å var 54 cm.

Viggo vägde fjorton kilon å var 97 cm. :D


Vi har ätit stekt torsk å potatismos å stuvad spenat.

Å när Viggo hade lagt sej slängde jag i hop centerkakor å räktårta(som vi ska ha till middag i morron. :D)    Recept kommer. :D


Nu ska jag duscha.

Sen hoppas jag på nått litet inlägg till efter Per. :D

ANNONS
Av Lisa - 30 september 2010 10:00

Leo har ätit två gånger i natt. Vid ett å sen vid halv fem.

Sista gången var lite stökig, med magknip, men han somnade om å sov till halv åtta. :)

Jag har däremot varit vaken sen dess, först väntade jag in Martins väckarklocka(idiotiskt I know) å sen vaknade Viggo klockan sex.

Tur att Leo är så snäll på nätterna, bara äter å somnar om direkt, allt som oftast i allafall.

Hoppas magdropparna hjälper honom lite, så han slipper det där onda snart.


Denna dagen har vi bara bvc klockan ett å passa.

Annars ska vi bara va hemma å plocka med lite tvätt, leka å så fixa med mat.

Ska ha stekt torsk med stuvad spenat å potatismos till middag.

En rätt jag älskar, men min make inte alls är förtjust i.

Därför har jag bjudit hem Stina med, för hon uppskattar denna mat lika mycket som jag. :D

Sen ska jag även göra en räktårta i kväll, ssom vi ska vuxenmysa med i morronkväll när smågrabbarna somnat. :)   

Ska kolla med Viggo om han har lust å baka några småkakor med. :P


Nu ska jag bege mej ut å sanera gatan på de sopor som skatorna har lyckats dra ut från vår soptunna. :S

Blörk! :(


Ha en bra torsdag!

Å i kväll får vi inte glömma Per klockan nio. :D


 

Av Lisa - 29 september 2010 21:14

Leo är fortfarande vaken här, ska väl snart mata honom å lägga honom å mej själv. :)

Har varit på kalas i kväll å ätit gott. :D

Är ganska trött å har väl inte så mycket å komma med alls.


Önskar gonatt å bjuder på detta underbara klipp i stället. :P



Av Lisa - 29 september 2010 13:11

Bloggade i morse, men glömde publicera inlägget. :)



Hemma från Öppnis.

Efter vissa om å men kom vi i väg dit.


Vi var bara fem stycken barn å fyra föräldrar i dag.

Det gick utmärkt ändå. :P

Sist var det lite väl trångt så. :D

Viggo lekte i busken utanför efteråt med, det är obligatoriskt å han fick sällskap med. :)

Kul när han hittar nån å leka med. :D

Leo var vaken nästan hela tiden i dag. Var hungrig å hade nog lite magknip. :S

Nu sover han dock gott i sin vagn för första gången i dag. :D

Passar helt klart bättre att han sover om eftermiddagarna, för då får jag å Viggo mera tid till å hitta på grejer bara han å jag. :)

Å dessutom är Viggo väldigt duktig på leka själv i mellan åt så då från lite gjort här hemma med. :D


Kalas i kväll då.

Funderar på om jag ska våga mej på å testa mina gamla jeans.

Mamma-jeansen är förstora nämligen å byxor är ju klart å föredra om man ska amma bland folk :).

Får se hur jag gör, man kan ju bli deppig för mindre...


Nu ska Viggo å jag mysa lite verkar det som. :D

Underbart! :D


 

Av Lisa - 29 september 2010 08:15

Både jag å Leo är påklädda å klara redan.

Bägge grabbarna vakande klockan sex å ingen av dem var sugna på å somna om. :(

Det var jag, men det blev det inget med. :P

I dag har vi en rolig dag framför oss.

Först ett besök på Öppna förskolan å sen kommer min lilla mor ett varv i eftermiddag innan vi ska på kalas. :D


Dagens i-landproblem är inte mindre än tre stycken.

Det första är att vår soptunna är full till bristningsgränsen å både blöjspannen å soppåsen inne är med fulla å det är inte soptömning förrän i morron. :(

Det andra är att jag inte lyckades hitta vanliga hederliga aluminum-formar till bullar eller mazariner?! Undrar om det är bara på Coop eller om de inte finns på Ica heller...?

Det tredje(å förhppningsvis sista) är att jag har fått en ny bankdosa till min internet-bank, något jag inte alls är sugen på att förspilla nån dyrbar tid på att lära mej!




Av Lisa - 28 september 2010 21:35

Det här receptet på en tårta som jag nog vågar påstå är den godaste efterrätten jag vet.

Ja till å med bättre än panacotta. :)

Å den är dessutom enklare än enklast å göra. :D


Fryst limetårta.

300 gram mandelmassa.

3 ägg.

4 dl vispgrädde.

rivet skal och pressad saft av 1 lime.

1 dl florsocker.


Sätt ugnen på 175 grader.

Riv mandelmassan å dela äggen.

Rör ner äggvitorna i mandelmassan.

Hälls smeten i en smord å bröad form med löstagbar kant(ca 24 cm i diameter).

Grädda i nedre delen av ugnen i ca 25 minuter.

Vispa grädden hårt.

Vispa ner limeskal, limesaft, florsocker och äggulor.

Bred ut gräddblandningen över kakan i formen.

Frys i minst 4 timmar.

Ta fram tårtan minst 30 minter före servering.

Njuuuut! :D


Detta receptet kommer i från en gammal upplaga av Arla Köket å jag ha gjort det en massa gånger. :D

Av Lisa - 28 september 2010 21:02

Jo, jag får nog va uppe längre om kvällarna om jag ska hinna med allt jag vill. :D

En massa plock å fix som prioriteras bort under dagarna.

Å så min dagliga datordos , den har minskat drastiskt under dagtid, å så kan vi ju inte ha det. :P

Det finns inte mycket annat val än å försöka ta igen det nu. :)


 


Så vad har vi då gjort i dag.

Casper å Malin var här å lekte i förmiddags.

Å som de lekt killarna. :D

Hur bra som helst, lite små konflikter om grejerna, men de löste det fort å bytte å donade i stället. :D


Framåt eftermiddagen kom Stina med presenter från GeKås, mest till Viggo, men alla fick sin beskärda del. :D

Jag fick två par vantar. :D


Jag lyckades laga middagen så gott som färdig under eftermiddagen när Leo sov å Viggo "bakade tårta"(senaste hobbyn. :P).

Jag hann tyvärr inte smaka på den bara. Smakade ingenting sen när vi väl skulle äta, men middagen var färdig i allafall. :D


Jag har även varit på Coop för en timmes ensamtid, eller ja, Stina var också med så ensam var jag inte precis. :D

Lyckades storhandla rejält(som alltid :P) å hoppas att jag ska kunna spara in lite av de pengar jag lägger i just den affären varje månad.

Vissa svårigheter utan frysbox, men försöka ska jag. :D


Viggo har varit betydligt bråkigare i dag. Eller bråkig är inte rätt ord. Ledsen å kontaktsökande.

Han känner sej nog lite bortprioriterad å reagerar där efter.

Å även fast jag vet med med mej att han får allt å lite till å det är självklart att han som är van vid å va ensam med mej reagerar får jag sååååå dåligt samvete.

Genemot Leo med som bara får hänga med, bokstavligt talat.

Dåligt samvete är om något nått man blir trött av med, så i dag är jag en slagen hjälte.

Antar att det är så för alla föräldrar, att man känner sej otillräcklig lite titt som tätt.

Hur säker man än är på sej själv. :D

  Mina fina pojkar, ni är värda allt!   


I morron är det Öppna förskolan som gäller igen å sen tänker jag trotsa allt vad blåst å kyla heter å gå till lekplatsen. :D

På kvällen är det kalas för Nellie som fyller år.

Fullt ös, så är det alltid. :D




Kolla gärna in till mej på lisoball.se där denna blogg ligger numera!

GILLA PÅ FACEBOOK

 

Matbloggstoppen

 

Mina pojkar.

   

Min älskade man.

       Min Martin.   

Mina älskade barn.

Leo 

 

Viggo 

 

 

Kalender

Ti On To Fr
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30
<<< September 2010 >>>

Tidigare år

Kategorier

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Besöksstatistik

Följ bloggen

Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Blogkeen
Följ Lisoballs blogg! - En ärlig verklighet-Ett vanligt liv! med Bloglovin'

Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se