Jag hittade en liten karré i frysen å passade på att laga, den numera klassiska rätten, pulled pork i crockpoten. :D

(den ser verkligen yttepytte ut den där köttbiten, men sen är ju grytan rätt stor med. :))

Jag använde mej av det bästa recpetet jag vet på denna rätt, nämligen ett från arla.

Pulled pork.

1 kg karré

1 dl ketshup

1 msk spiskummin

1/2 msk malen koriander

salt å peppar

1 gul lök

2-3 vitlöksklyftor

2 dl vatten

Blanda kryddorna i ketshupen å bred ut blandningen över köttet.

Hacka lök å å vitlök å strö ovanpå.

Häll på vattnet å ställ in grytan på low i 10 timmar.

(ugn 150 grader, 4-5 timmar)

När det är klart blir det ett sånt här trådigt resultat som kan avnjutas på en massa sätt. :)

(ni får hålla till godo med apfula mobilbilder, storkameran åkte fram för sent. :P)

adlinks

Alltså. Jag vet att jag är ap-tjatig om det här med parfymen.
Men nu har jag testat två olika clean-parfymer, å vet ni?
Lukten försvann nästintill helt på en timme... :(

Så.
Nu funderar jag vidare på om jag kanske ska satsa på någon helt annan?

Denna får tex mycket höga betyg..? :)

Vad säger ni?
Lady Gagas eller någon helt annan?

adlinks

Både jag å Viggo är så avis på Leos byxor:
Är de underbara?!
:)

Allt har gått så himla fort denna morron så alla har varit klara med sitt en bra stund.

Jag har dessutom hunnit boka lekdejt åt Leo å förgäves försökt ta mej in på Skatteverket å dagdrömt om att öppna ett espressohouse eller jobba hemifrån.:)

Känner mej lite stressad över påskäggs-fixet eftersom jag känner mej nollad på idéer so far, men det får bli ett varv på stan på torsdag i jakt efter något kuligt! :)

Nu ska jag ge Skatteverket en sista chans.
Sen kickar vi denna tisdagen! :)

Ha det bra.
Vi hörs! :)

Måndagstrött.
(Å tisdagstrött, å onsdagstrött osv.)

Fiiiin middag å Blacklist innan det är dags att sova igen.
(Seeeee det om ni inte gjort det!)

Vardagslyx när den är som bäst! :)

(Å btw, epilatorn?! Älskar! :))

Den är här nu. :D

Min epilator.

Hoppas verkligen den lever upp till mina förväntningar. :D

Tycker den ser himla fin ut i allafall. :)

(antagligen är jag inte lika lycklig på den om en stund. :P)

Beställde den från tretti.se i torsdags så det var verkligen snabb leverans(älskar att slippa vänta! :))

adlinks

När man inte hinner mer än hem förrän det utbryter slagsmål om vem som ska få den sista fiskpinnen..!? (när jag mätt upp jämt antal...?!)

Min absoluta favorit bland grillsåser.
Maximal smak å så god till allt grillat! :)

Bästa Bbq-såsen!
En stor tomat(eller ett gäng mindre)
1 charlottenlök(har alltid det hemma. Så användbart! :))
2 vitlöksklyftor
1/2 chili
2 msk farinsocker
1/2 dl soja
1/2 dl ketchup
1 dl chilisås
Salt å peppar

Tärna tomaten, hacka lök å vitlök å chili.
Fräs mjukt i olja tillsammans med sockret.
Tillsätt soja å ketchup.
Koka upp å sjud några minuter.

Ta av från plattan, tillsätt chilisås å mixa slätt.

Salta å peppra! :)

Klart! :)

Vaddå selfie i farten? :P

Måndag då.
Känns mycket okej faktiskt. :)
Har förberett middagen på morronen å jag känner mej lugn. :)

Såklart rockar vi sockorna i dag! :)

Ha en bra dag.
Vi hörs senare! :)