Inlägg publicerade under kategorin Matprat
Dagens snabb-mat. :)
Delikatess-potatis, gravad lax å hovmästarsås.
Å gräddfil å gräslök.
Martin å Viggo delade en burk matjessill också! :)
Annars då?
Grymt skönt att jag masade mej till gymmet å ändå har så pass mycket kväll kvar! :)
Det gäller att passa på å njuta av "jullovet". :)
Har till å med festat till det med en öl till maten O-C-H fjäskat för Martin som ska göra en liten irish coffe åt mej. <3
Min julledighet börjar först i morron, men det går ypperligt å låtsas lite. ;)
Hoppas ni har det bra.
Hörs igen om en stund! ;)
5 sorter blev det gjorda hos pappsen(sen ska vi göra en sort här hemma med. :P) direkt efter jobbet.
:D
Nu ska jag trotsa latmasken å ta en tur upp till gymmet innan middag å kvällsmys väntar! ;)
Jo. Det var ju så att vi köpte en ny säng till Leo för att han skulle få plats att leka på sitt rum.
Men.
Här sitter jag.
I sängen för att inte va i vägen medan ungen lär sin kompis Ella om skillnaderna alla dinosaurier de har i vardagsrummet. ;)
Viggo är hos en egen kompis han så vi kan nog räkna med ett platt-trötthets-fall lagom till middagen för dem bägge i kväll... :P
Middagen ja.
Känner mej extremt oinspirerad å tror vi kör på vanlig hederlig fredags-tacos i dag faktiskt.
Det går fort å alla äter det någorlunda(Leo är himla tradig med ätande just nu överlag dock...!).
Vad ska ni ha? ;P
Spar energin lite till morrondagen då våra vänner ska bjudas på middag! ;)
(Nä nä, inget överdrivet, jag vet! ;)).
En liten inventering av skåpen å lite listskriving med en kopp kaffe låter som en lovande idé för eftermiddagen tänker jag. :D
Å jösses vad skönt det känns att inte behöva hetsa i väg om mornarna nu under de kommande veckorna! ;)
Vi hörs i kväll.
Kram på er! ;)
Här kommer receptet på den "sås" vi hade till lammfärsbiffarna i söndags. ;)
Den röda såsen på den här bilden! ;)
Rosta ca 1-2 dl valnötter i en torr stekpanna.
Lägg nötterna i en kökshandduk å gnugga av löst skal.
Mixa dem sen tillsammans med två grillad paprikor(finns inlagda på burk, mycket användbara tycker jag!) å 1/2 dl olivolja.
Krydda med salt å ca 2 tsk harissa(/sambal olek).
Servera till biffar eller grillat! ;)
(PS. Såsen blir både vegansk å laktosfri, så den passar många! ;))
Har äntligen blivit färdig till å köpa till iCloud-minne.
Å banne mej.
Det verkar som det funkar.
Jag kan ta bilder utan att telefonen strejkar! ;)
I dag fick jag denna godingen i min kalender. ;)
Har ni testat? Jag luktade å gillade i Helsingborg men köpte inget då så jag är glad att jag fick just frosted plum! ;)
Annars hade jag tydligen missat å ställa klockan i morse å kom upp 20 minuter för sent.
Låg vaken å väntade på pipen som aldrig kom utan å kolla vad tiden egentligen visade. ;)
Tur jag har lite marginaler å tillgå å vi ska nog komma i tid ändå. ;)
Längtar rejält till dagens lunch.
Har fått leverans från pappa med kroppkakor!
:D
Kan va något av det bästa jag vet, men jag har varken lagat eller ätit det sen Martin blev glutenintolerant..
Men i dag som sagt, har jag två godbitar i lunchlådan! ;)
I eftermiddag blir det en anigens tajtare just med mat, för vi ska till förskolan kl. 17 å se världens sötaste tärn-gosse gå lucia! ;)
Dags å sätta lite fart här.
Ha en bra dag.
Vi hörs! ;)
I typ tio minuter har jag funderat på vad jag ska döpa det här inlägget till.
Det gick ju inger vidare precis.
Efter så himla många års bloggande känns det i bland som man bara använder samma namn på inläggen om å om igen.
Nog om det nu.
Den blev en gran-tät söndag.
Såhär blev den stora.
Den luktar iallafall gott. :)
Det blå mästerverket till topp-stjärna fick stor-granen klara sej utan i går(hurra!) för den la Viggo'n beslag på! ;)
Hans gran fick slinga med å hela kittet så han är så nöjd så! :)
Innan vi stressade i väg till kyrkan(när var jag där frivilligt sist liksom?) åt vi en prima middag.
Tyckte åtminstone jag.
I synnerhet paprikaröran! ;)
I övrigt ser ni lammfärsjärpar, saffransquinoa å myntasås! ;)
Vi hade inte precis dött av en sallad till men det hanns inte riktigt med.
:)
Nu ska jag försöka hålla mej vaken en stund till här å förhoppningsvis somna gott sen.
Tack för i dag.
Kram å hej!
Solen tittade fram å det var allmän njutbart vid Mien.
I alla fall tills barnen frös å blev panik-hungriga å Viggo slarvade bort sin mobil... ;)
Vi fick (tack å lov!) med oss både telefon å granar hem. ;)
Här är Viggos egna lilla plutt. ;D
Leos är ännu mindre å vår helt perfekt lagom stor å jättefin(åtminstone så länge den är oklädd. :P)
Klockan 18 ska jag å Viggo till kyrkan men innan dess ska vi hinna äta middag.
Ska laga det här tänkte jag:
Lammfärsbullar å saffransquinoa(det är gluten i bulgur...!) med paprikaröra ur senaste AlltOmMat. ;)
Hoppas ni mår bra! Hörs sen! ;)
Tröttheten kommer smygande nu.
Kanske man skulle brygga dagens tredje kanna med kaffe..? ;)
När jag inte kört skyttetrafik på barn har jag hängt i köket i dag.
Kokat marmelad å förberett middag.
Å gjort ett mycket enkelt frysrens-tilltugg. ;)
Nämligen quasadillas.
Fyllda, stekta tortillas alltså.
(Steks i torr stekpanna tills osten smält!)
Just i dag med bara riven ost till barnen å riven ost/jalapeno relish till å oss vuxna(Martin fick såklart GF-tortillas).
Det är även gott med någon god salami, lök eller getost.
Ja vad man vill egentligen. :)
Är det något vår frys svämmar över av är det öppnade paket med tortillas å små påsar med riven ost så det blev lite rensat här.
:D
(Bra projekt det där, man känner sej lite duktig. Har planer för morrondagens middag från frys å skafferi också! ;)
Viggo älskade sina quasadillas å krängde både sin egen å den något mat-tjuriga lillebroderns ranson. ;)
Även Martin har kökshängt i dag.
Gjort årets julsnaps(med pepparrot) å Mozartkulor.
;)
Hoppas ni har en fin dag ni också.
Hej så länge! ;)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|