Mobiliserade måndagshjärnan så pass att jag hade viljan(snarare än energi vill jag lova!) att ta mej tillbaka till gamla, sunda vanor.

Det har blivit på tok för mycket onyttigheter på sistone å framför allt för mycket bröd för att jag ska trivas i min kropp.
Å med tanke på att min återkommande energidipp(det är nästan olidligt igen nu... :() inte har något med medicinsk belägg tänker jag dessutom att mindre kolhydrater å bättre mat kan gynna mej som jag mår.

Därför viger jag kvällen här åt att göra matlådor å förbereda frukostar, allt för att ha så goda förutsättningar som möjligt inför veckan.
Hoppas det inte går åt skogen direkt för att det är med misslyckande är jag inte i skick för att hantera nu, så måtte det gå smidigt! ;)

Kanske kan produktiviteten kompensera bort den värsta av ångesten i kväll med om vi har tur. :P

Bilder på maten vi åt i går.
Å på min outfit. ;)

Två olika förrätter:
En "myrstack" å en brieosttårta med kex till.
Varmrätt bestående av grillad kyckling, CG's goda färsk-korv, rotfruktsgratäng, rödvinssky å kryddsmör, allt made by Daniel.
Å så efterrätten, en mandelkaka med limesmak med yoghurt å hallon.

Jag invigde(eller heter det inveg?!) mina nya jeans från me&i å hade en randig å ganska ny blus till som jag också gillar. ;)

Denna söndag ska vi på Alice dop så söndagstraditionerna får stå tillbaka denna veckan.
Hinner varken till nytorpet(nästa vecka måste vi dit!) eller med söndagsmiddagen, men väl en hel del annat.

Kyrkan vid halv ett då å i eftermiddag ska vi förhoppningsvis hämta hit M å P's soffor.
De har köpt ny å vi tar tacksamt emot exemplar utan kiss.. ;)

Tanken är ett den av våra soffor som inte blivit använd som toa ska få flytta ut i lekrummet där den gamla tv också står.
Tanken är att barnen ska få lite mer hemtrevligt där så det kan användas som tv/spelrum åt dem.
Ett gigant-projekt faktiskt, då det finns mer än tv där inne om man säger så, men det ska bli kul å vi har planer. ;)

Nu måste jag masa mej in i duschen å försöka förbereda mej inför dagens big happening.
Jag älskar Anna å Alice, det gör jag, men det här med dop är inte riktigt min melodi å jag känner mej ganska så socialt utmattad redan som det är så det kan bli ganska tufft det här.

Vi hörs senare hörrni.
Kram å hej på en stund. ;)

Här går vi all in på brunch i dag! ;)

Bacon, äggröra å nyhämtat bröd! :D

Vi hörs lite senare. ;)

Då var vi mätta igen. ;)

I den lilla ugnsformen är det en parmesanpaj som jag freestylade fram genom att blanda ca 3 dl riven parmesanost med 1 ägg, 1 äggula å 2 dl grädde.
Hacka två grillade paprikor(finns på burk i olja.) å blanda ner.
Salta, peppra å krydda med lite cayennepeppar.
Grädda tills pajen stannat i 200 grader.

Väldigt lyckad om jag får säga det själv, å om man vill å orkar kan man såklart göra ett pajskal också. ;)

En söt nyklippt. ;)

Hej på er.
Här är vi.

Körde direkt till stan efter jobbet för å få barnen klippta. ;)
Snabbt å smidigt på drop-in å det blev tack å lov långt ifrån den kaos jag nästan räknat med. ;)
Skönt värre å nu är båda två fina i håret. ;)
Viggo vägrade tyvärr ställa upp på bild, men har är väldigt nöjd med frillan trots att han egentligen inte vill klippa sej alls utan spara till hästsvans. ;)

Jag har med hänsyn till mej själv å min något trytande fredagsork bestämt att vi ska äta lite plockmat i kväll. ;)
Gratinerade havskräftor å ostpaj å aioli blir det enda jag ska "laga" medan resterande meny är färdigköpt. ;)

Nu är jag inte precis så trött som befarat efter stadsrundan, men det ska bli både gott
å skönt å inte göra så himla mycket. ;)

Hade egentligen velat svänga inom netto å leta vit toblerone(till efterrätt alltså. ;))på hemvägen, men hade fått ett meddelande från en granne att Ernst följt efter deras dotter hem å var hos dom så jag fick lite bråttom dit. :P
Varför får vi alltid tag på de där rymmande exemplaren till katter? :)

Nu ska jag ta tag i fredagsrycket här.
Hej på en stund. ;)

Världsroligt träningspass(minus värkande ljumske. när ska den ge sej?!) å ungefär tusen avsnitt av downtown abby
(kommer gråta när avsnitten är slut, då har vi strecksett 6 säsonger så det kan nog bli lite tomt..!)så
såg torsdagskvällen ut. ;)

I morron är det fredag igen.
Då blir det plockmat(paus från fredagskonceptet redan alltså.) å ett lugnt laddade inför helgen efter jobb/dagis/fritids å en tur till stan när vi slutat.

Nu blir det dock kvällens sista avsnitt.

Kram å gonatt! :)

Här har vi det sedvanliga vardags-kaoset med sen hämtning, stressmiddag å pingis.
Känslo-kaoset följer även det sin måndagsrutin å jag känner mej mer under isen än över ytan nu när jag hämtar andan här lite grann.

Visst är det löjligt att det inte går å stålsätta sej eller att några bokstäver i en almanacka kan påverka så negativt, men det går bara inte å så emot.
Jag önskar att det fanns mediciner å ta till(jag vet, det finns, men utan biverkningar osv osv osv) just på måndagar men när så inte är fallet får man förlita sej på andra metoder.

Shoppa lite lycka tex.
Inte den sundaste av lösningar, i know, men jag kan å andra sidan komma på ett flertal värre paniklösningar. ;)

När jag var å shoppade dop-present till Alice bestämde jag mej för att jag äntligen var värd de där byxor på Cubus som jag trånat efter i flera veckors tid.

Först hittade jag dem inte på sin vanliga plats men det fanns tack å lov ett par i min storlek på den placeringen. ;)

Himla fina tycker jag! :D
(även om storleken på dem å hur allt annat sitter på mej är en ångest-historia i sej.)

Tittade även in i thaibutiken jämte jobbet å kom ut med detta;

Så nu ska här lagas thaimat också. :D

Nu ska jag recensera lite recept här i mina böcker(briljant idé å tips från kollega: :)) sen ska jag ställe mej en stund på crossen! :)

Hoppas ni mår prima.
Hej på en stund! ;)

Jag överraskade ju då Leo med ett litet besök på Blekinge exotiska värld i dag.

De hade byggt ett helt nytt spindel-rum sen vi var där sist å när Leo fick äran att hålla en (läbbig!) kackerlacka som täckte hela hans hand var succén ett faktum. ;)

Jag ska strax ge mej i kast med steken här men först tänkte jag bjuda er på receptet på gårdagens kladdkaka.

Jag mixtrade i hop olika recept, å måste säga att det var det mest lyckade glutenfria försök jag gjort.

Glutenfri kladdkaka med Daim
(här ville autocorrect att det skulle stå kladdkaka med Darin. :P)
Rör i hop 3 dl socker med 2 ägg.
Blanda två rågade dl glutenfri mjölmix med 4 msk kakao å 2 msk vaniljsocker.
Rör ner i äggsmeten tillsammans med 100 gram smält smör.
Hacka två dubbeldaim(alltså fyra små. :P) å blanda ner hacket i smeten.
Grädda i bröad(bröade med kokos! :)) form i 200 grader i 17 minuter.

Kakan är godast kylskåpskall å vi hade daimgrädde till. ;)
(Vispad grädde med hackad Daim alltså.)

I dag blir det inte kladdkaka utan glass till dessert! ;)

Å huvudrätten blir som sagt en slottsstek! :)

Hoppas ni har en bra dag.
Hörs senare! ;)