Inlägg publicerade under kategorin Middagstips
Passar inte riktigt med gomorron såhär dags va? ;)
Jag låg i sängen till klockan nio å gick rakt därifrån till frukostbordet! ;)
Skönt med en dag utan att ha bråttom.
Söndag i dag ja.
Tar ett litet span på Nyhetsmorron här å laddar inför dagen som blir helt enligt tradition. ;)
Nytorps-löpning följt av söndagsmiddag alltså. ;)
Det är jag som bjuder i dag å det vakas kyckling i kalkon-style! ;)
Efterrätt måste vi också ha förståss, men vad har jag inte bestämt än. ;)
Hoppas ni får en bra dag.
Vi hörs sen! ;)
Tänker visst laga mat i kväll.
Varm smörgåstårta.
Å efterrätt! ;P
(Barnen får välja själva tänker jag.
Det blir antagligen Happy meal...!)
ICAs mesta kund? :P
Det är jag det! :)
Kort arbetsdag å middagslagning i sällskap av Stina. <3
Kyckling å rotfruktspytt.
Såsen var helt klart bäst.
Getost, CF, honung, vitlök å rosmarin.
To. Die. For.
:D
Vi bestämde oss för å dissa cirkelträningen(ni vet, Stina är inte ett dugg osäker på sin grundfysik... :P Själv är jag mest gammal å värkbruten..) å stanna hemma å umgås i stället! :)
Somliga pärlar dinos å vi lite mindre pyssliga ägnar oss åt att komma lite i stämning inför en viss kommande säsong. ;)
Mysigt medan det börjar skymma ute.
Jag ser för övrigt fram emot julen i år.
Mer än på åratal faktiskt.
:D
Först ska vi dock ha lite helg va?
Å torsdagkväll.
Där vi fortsätter i vår chill-anda för allt vad vi är värda! ;)
I dag äter vi crêpes! ;)
Med vår "vanliga fyllning" (receptet i arkivet!) å så ska vi testa bovete-pannkakor för första gången! ;)
Förra måndagen var en katastrof.
Ångestattack av sömnbrist, stress, hunger, urladdning å Gud vet allt.
I dag.
Fast besluten att inte upprepa historien.
Å jag tror banne mej jag klarade det.
Ibland är jag starkare än jag tror mitt i svagheten.
(Trots 2 timmars sömn i natt typ.
Det är inte friskt!)
Viggo hann både läsa läxan å få i sej middagen innan pingisen dessutom.
:)
Till middag blev det faktiskt två favoriter.
Pasta cabronada till barnen å "turbosnabb räkpasta" till oss andra. :)
Av två anledningar blev det olika rätter.
Dels vägrar barnen bönpasta(som jag faktiskt gillar å Martin tål) å så är Leo(precis som sin moster. :P) galet känslig mot stark mat.
Min version av cabronada finns här i bloggarkivet, men Räkpastan gör det inte.
Ännu.
Men här bjuder jag på receptet.
Turbosnabb räkpasta.
Valfri pasta(vi tar bönpasta i form av fettucini).
1 burk handskalade räkor(jo, de är rätt dyra, men det är skräpmat till en hel familj också. :P)
2 vitlöksklyftor
En bit purjolök.
2-3 stycken smulade piri-piris
(torkade, finns i kryddhyllan!)
En skvätt grädde å lite citronsaft.
Persilja.
Eventuellt bladspenat/ruccola.
Salt å peppar.
Koka pastan.
Fräs purjo å vitlök tillsammans med piri-pirin i olja. (Bladspenat fräser man också här)
Häll på grädde å citronsaft.
Låt puttra i hop lite. Salta å peppra
Blanda ner pasta, räkor å persilja. (Å ev. Ruccola)
Smula över mozzarella.
Allt som allt tar det max en kvart å laga.
Snabbmat av bästa sort.
Även fast jag egentligen var sugen på en annan pastarätt, med färsk salcicca. Den korven är dock väldigt svår å få tag i här i småstaden så det fick duga med räkor. ;)
Nu ska jag sörpla i mej min latte(måste köpa nya kapslar till maskinen asap märkte jag! :P) å sen blir det lite kvälls-yoga! ;)
Kram å hej på en stund!
Det är troligtvis bara en person i hela världen som kräver ett foto av sina skor på Ica. :P
Vi chillar mest i dag vi.
Bakar snickers-kladdkaka(Stina å Leo), leker på lekplatsen(mamma å barnen), planerar middagen å sånt allmänt behagligt. ;)
Vi har faktiskt planerat om å ska äta räkor i stället för soppa.
Med Västerbottenpaj å aioli å lite annat smått å gott! ;)
Sömnbristen till trots så känner jag mej inte helt utmattad i dag heller, å det är ren njutning faktiskt. ;)
Ja ni hör ju.
En bättre lördag är vad vi har. :D
(Även fast i allafall jag börjar längta efter Martin nu. :P)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 |
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
|||
25 |
26 |
27 |
28 |
29 |
30 |
||||
|