Halloj!
Här har vi haft fullt hus i kväll å haft Henke å alla hans flickor på besök.
;)
Bjudit på middag å bara haft det trivsamt.

Det vi åt är verkligen en höjdare att laga om man här många.
En favorit rätt överlag faktiskt nämligen Grekisk pyttipanna.

Supersmidigt då hela rätten sköter sej själv i ugnen.

Såhär gör man.
Marinera ca 500 gram fläskfilé/fläskytterfilé i små bitar i följande marinad i minst 5 timmar, gärna över natten.
Marinad:
1,5 dl olja
1 dl soja
1 tsk ingefära
1 tsk sambal olek
3 vitlöksklyftor
Salt å peppar.

Lägg ut potatisklyftor(funkar med färdiga på påse!) i botten av en braspanna å fördela det marinerade köttet ovanpå.
Skär paprika å lök å sprid ut ovan på.
Salta å peppar å sätt in i ugnen på 225 grader i ca 30 minuter.
Ta ut å smula över fetaost å ställ in i ca 5 minuter till.

Servera med vitlökssås:
5 dl créme fraiche.
1/2 dl majonäs.
2 pressade vitlöksklyftor
Salladskrydda(mycket!) å vitpeppar.

Nu ska jag faktiskt utnyttja den här suits-fria kvällen(det är fotboll) å bädda ner mej.

I morron ska jag va med Viggo i skolan innan mitt jobbmöte å då är det rätt bra å va så utvilad det går. ;)

Kram å gonatt på er! ;)

Ställde mej på vågen.
Blev lipfärdig.

S.u.c.k

Önskar verkligen det räckte å träna varje dag för å gå ner till min trivselvikt å sen stanna där.
Men nä, det funkar inte för mej sorgligt nog. :(

Något måste hända med kosten med...

Igen.
Ja.
Börjar jag om varje vecka eller vad? :P

I vilket fall.
Jag håller mej till lågkolhydratkost å hoppas det kan bidra till lite minus... ;)

Detta receptet är från min kära bror från början å något som vi gjort ganska flitigt under denna grillsäsongen.
:)

En kall bea-liknande sås.
(Jag har ett recept på en liknande innan här på bloggen, som mixas, inte samma men också god.)

Såsen görs med klassiska bearnaise-smaker då man blandar riven charlottenlök, dragon å vitvinsvinäger i créme fraiche.
Saltar å pepprar sen är det klart! ;)

Hipp hipp hurra! :)

VARFÖR kan inte bara den här bloggportalen uppdatera appen så det går å använda emojis i inlägg?!?
Belive me, jag har mailat..!

I vilket fall, hade det funnits hade här varit två vinkande händer. ;)

En (litet) gäng blommor fick följa med hem från stan.
Jag har inte ens vågat kolla om vi har jord till dem ännu dock. :P

Jojjomensan.
Här drog vi till stan så fort barnen var hämtade.
Huvudsyftet var presentshopping å vi lyckades åtminstone införskaffa 1 av 4...! :P
Å så köpte Viggo en present som inte stod på listan, helt spontant å helt självvald(för mina pengar dock. :P) till sin flickvän. :D

Jag slog dessutom slag i saken å köpte klänningen jag känt på säkert 5 gånger nu.

Tänkt den till dopet på lördag, men är lite tveksam om den sitter bra..?
Kan va så att jag behöver...
hrmm... en rymligare?


Förälskade mej i en annan klänning också, på BikBok, men de pengarna sparade vi in då den inte fanns i min storlek...

Men visst var den söt? :)

Ett snabbt stopp på CG hann vi också med, å tro det eller ej, men det var först där det började spåra ut en aning.
Inte så trivsamt när hela affären glor efter ens galna ungar, men man får va nöjd överlag ändå. ;)

Nu ska jag börja med middagen.
Det blir lax å romsås. Å någon kall pastasallad som Viggo hade recept med hem från skolan på som tillbehör. ;)

Kvällens schema har stuvats om så det blir lite klädparty i stället för cirkelträning för min del. :P
Får träna något annat helt enkelt. ;)
(Jo. Varje dag denna veckan!)

Vi hörs senare.
Kram å hej! ;)

Vi har haft en underbart rolig eftermiddag å kväll med vårt lilla gäng.
Skrattat å ätit så magarna står åt alla håll. ;)

Nu ger dock jag å mitt värkande huvud upp för i dag.
:/

Hoppas verkligen på vettig sömn i natt så jag är lite piggare i morron!

Ett gäng timmar på IP, en handling, en träning å en dusch senare å så var klockan nästan fyra.

Vi inväntar Stina å Co å ska fira lördag med trerätters å lite lättsamt umgänge. ;)

Jag har sån fruktansvärd huvudvärk å känner mej utschasad efter en väldigt sömnlös natt, men jag kämpar på å håller tummarna för att det ger sej..

Fotbollslördag även denna veckan.

Pool-spel på hemmaplan för Viggos lag.
Verkar bli helt okej väder för utomhusvistelse. :)

Det är jag å Leo som ska stå för hejandet medan Martin ska i väg på andra uppdrag en stund. ;)

Eftermiddagen sen är oplanerad sånär som på att det lutar åt grillat till middag. ;)
Vad det blir exakt är inte planerat dock men till efterrätt blir det denna moussen:

Nu ska jag fixa till mej lite, sen bär det av! :)
Hörs sen! ;)