Direktlänk till inlägg 9 februari 2011
Jag tycker egentligen att köttfärssås å spagetti är typisk måndagsmat.
Det går snabbt å man blir mätt.
Alla gör denna rätt på sitt eget vis å här hemma brukar Martin stå för såsen.
Han är bäst på det då den blir godare än min. :D (pannkakor är han också grym på. :))
I söndags eftermiddag var vi ju på kalas där det inte serverades någon mat.
Vi behövde således nån snabblagad middag att slänga i hop när vi kom hem.
Pasta med köttfärssås blev det, söndagstyle, en fullträff om ni frågar mej. :D
Jag fräste två vitlöksklyftor å en gul lök tillsammans med köttfärs.
Smaksatte den med oxfond å rött vin å lite tomatpuré å kryddade med salt, svartpeppar å lite paprika pulver.
Sen önskade Martin champinjoner å eftersom jag inte är nått fan av det i mat förhandlade jag mej till att få ha i oliver också. :)
Vi serverade det hela med pasta penne å i mitt fall smulad fetaost å ruccola. :D
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | |||||||||
|