Har inte sett rex sen i går morse.
Beger mej därför ut, med ficklampa i snöstormen, å letar...

Menigen var väl kanske att Martin skulle lagat middagen i dag.Men man kan väl säga att jag kom in å tog över lite, inte för att det behövdes, men för jag ville det. :)

Martin hade i allafall stått för planeringen, å hittat ett recept på kycklingggryta på recepten.se som vi utgick i från. :)

Här kommer mitt modiferade recepet på Paprika-kyckling.

Man behöver:

4 kycklingfiléer

2 hackade charlottenlökar

1 röd paprika

1 gul paprika

1 paket bacon(knaperstekt)

2 dl grädde

2 dl creme fraiche

2 dl vitt vin

kycklingfond(jag hade två "is-tärningar" hemmagjord)

salt, peppar, paprikapulver å cayennepeppar

Bryn kycklingen runt om å ställ i ugnen(175 grader cq 25 minuter) tills de är klara.

Fräs löken å paprikan i smör tills de blivit mjuka.

Häll på vin å grädde å tillsätt creme farichen å fonden.

Krydda med salt, peppar, paprikapulver å cayennepeppar, allt efter egen smak.

Låt koka i hop i ca 15 minuter.

Skiva upp den färdiga kycklingen å lägg bitarna i såsen.

Toppa med knaperstekt bacon.

Vi serverade vår gyta till pås-pommes, men jag kan tänka mej att det blir godare med ris till, å snäppet ännu bättre med färsk pasta för er som kan äta gluten. :D

Till efterrätt ska vi avnjuta världens enklaste mousse, som innehåller endast två ingredienser:

Nutella å grädde.

3 dl grädde å 1 dl nutella för att vara mer exakt.

Värm ½ dl av grädden å vispa de övriga 2½ dl löst.

När grädden är värm smälter man bara nutellan i den för att sen vända ner nutella/grädde i den vispade grädden å låter det stå kallt, å efter ett par timmar är Nutella-moussen färdig. :D

Inte en enda bild blir det, ni får helt enkelt visualisera er det hela, eller provalaga själva. :)

Smaklig spis!

Förutom mina underbara grabbar som jag inte sett mycket av denna veckan, så saknar jag verkligen mitt kök! :)
Matlagning är världens trevligaste hobby(delad första plats med bloggen såklart!) å i dag har jag å Martin fixat i hop en tvårättersmeny tillsammans. :)

Härligt att hinna njuta lite av helgen med. :)

I dag vill jag inte.
Inte stiga upp i allafall.
Har fått en blåsa på läppen å har letat hela morronen efter vectavir utan framgång. Så den lär bli större under dagen me! :(
Nu blir det mängder av kaffe å sen taggar vi till för sista jobbdagen! :)

Här händer inget nytt.
Dag 6 är till ända å har bara bestått av jobb...
Jag saknar er, ses på andra sidan.
Bara 4 dagar kvar, sen är den här bloggen nog lite mer spännande igen.
Överge mej inte tills dess! <3
Puss å gonatt!

Japp, såhär glad kan man bli när man kommer på att man INTE glömt köpa lattemjölk. :P

Har varit utan i flera veckor(eller i allafall i två :P)

Räkskagen-baguette till lunch, ingen strikt gi på lördagar inte... :)

Har som ni kanske förstår varit hemma från jobbet ett par timmar redan.

Hann hälsa på grabbarna lite innan de mindre av dem stängde in sej på Leo's rum där mammor var portade å den största av dem sprang i väg på ärenden.

När pappan kom hem igen skjutade jag barnen till mormorn å morfarn, å där ville de heller inte ha mej med så jag körde hem igen.

Roligt för dem, men tråkigt för mej, som inte ser de så mycket förrän vi är lediga på torsdag.

Jag fick se dem lite i allafall, mina småkärlekar. :)

Min stora kärlek stimmar såklart runt med diverse projekt.

Jag ska försöka passa på å vila på riktigt i en halvtimme snart.

Men först ska jag dricka upp min latte, hänga tvätt å ta mej en snabbdusch.

Kram på er!

5 down 5 to go.

Är piggare än vad jag trott, men en anigens dag-vill. :D

Har väl egentligen inte mycker mer än så att rapportera.

Eller, jo det var så sant förresten,

skulle det inte sitta fint med en bra ostaffär på lite längre avstånd än sex mil.,? :D

Är så så ost-sugen å det hade passat perfekt som kvällsvickning efter jobbet både i dag å i morron.

Men det får jag se i stjärnorna efter, eller åtminstone nöja mej med mataffärs-ostar. :D

Vad äter ni för gott i helgen?(jo jag är hungrig, åt två stekta ägg på jobbet. hurra? eller nått? :P)

Nu ska jag bädda ner mej jämte världens bästa Viggo som firar helg med att ligga i vår säng redan. :D

Kram å gonatt på er!

I morron bor jag på jobbet, men ni kan nog räkna med nått inlägg innan, i mellan å efter ändå. :P

I juni är min utbildning klar, å hur tufft det än har varit har jag älskat å läsa.

Lära mej mer å utvecklas.

Jag kommer aldrig nånsin mer läsa på heltid å jobba samtidigt men en distanskurs, utan obligatoriska träffar typ denna lockar rejält.

Det är förvisso på Högskolenivå, men det är ju värt å testa, eller hur? :D