För exakt ett år sedan jag jag å la mej denna kvällen lyckligt ovetande om att det under barnmorskebesöket förmiddagen efter skulle visa sej att bebisen i magen låg i säte å att de sen ett dygn senare fick plocka ut honom genom ett kejsarsnitt.

Det känns fruktansvärt avlägset, men samtidigt som om det var nyss.

Jag hävdade redan på BB att det var en envis liten rackare, som vägrade vändas å som legat sådär fel i magen en hel evighet utan minsta intresse för å lägga sej rätt. :)

Att Leo skulle bli envis var det ingen tvekan om å att han samtidigt skulle bli just han, sin storebrors motsats å familjens sista pusselbit rådde det inte heller några tvivel om. :)

I dag spenderar jag kvällen med att göra tårta till den där busungens första födelsedag.

Allt har gått bra efter en sväng till Konsum efter ägg(alltid är det nått. :P) men jag är lite orolig för att marsipan-locken jag köpt inte ska täcka hela tårtorna. Med tanke på min icke-existernade-esteiska-ådra kan det bli en större katastrof..

Jag har satt kalas-ribban högt så jag får skylla mej själv, men jag börjar bli ganska mör i kroppen nu.

I morron fortsätter slitet, med handling, tårtmontering å paketinslagning. :)

Jag tycker det är kul å stå i köket så jag ska inte klaga, men jag kan säga som så, att det blir nog inga fler barn i den här familjen, för fyra kalas om året är mer än nog! :P

Vi har haft en ljuvlig dag med våra fina Hofflanders på besök.

Precis lika trevligt som det brukar. :D

Nu ska jag ta tag i disken som svämmar över i mitt kök.

Mindre kul, men jag unnar mej ett glas rosé för å liva upp det hela! :)

Syns i morron! Tack å hej!

Planen är att vi ska servera tre olika sorters sallad på lördagens kalas.

Pappa hjälper mej å fixar en med cous-cous(eller nått ditåt) å kyckling å så skulle han göra en kall sås som passar till.

Jag ska då få till två sorter.

Planen just nu är att göra en asien-inspirerad å en med italiensk tema.

I den italienska salladen tänker jag pastahjul, soltorkade tomater, mozarella, oliver å lufttorkad skinka å så lite ruccola kanske å rödlök.

Som dressing till bir det nån form av basilikabaserad med olja tror jag just nu.

Det låter helt okej va?

I den asiatiska salladen hade jag tänkt mej risnudlar som bas å en yoghurtsås med sweetchili till, men sen då..?

Kanske stora räkor som fått ligga i marinad? Kan det va nått...? :)

Martin vill gärna ha ostkuber i å chiliost kan kanske platsa här tänker jag.

Till sallad å dressingar ska jag även servera focaccia(med ostfyllning) å surdegsbröd med russin(som egentligen inte passar super bra kanske)

Jag är tacksam för alla tips å idéer då det börja brinna lite i knutarna nu. :D

Tårtorna(vi blir ca 15 pers så jag göra två) är färdig i tanken, runda ljusa bottnar fyllda med ett lager dumelfluff å ett lager hallonmousse å sen täckt med vaniljkräm/grädde, vit marsipan å gröna rosor i marsipan.

Låter det okej tror ni?

Ni ska såklart få alla recepet, om det blir gott å när bilder finns på allt. :D

Mitt största bekymmer blir å hinna allt jag vill.

Kalaset börjar förvisso inte förrän tre, men tanken är att jag å Viggo ska gympa på förmiddagen också.

Bröden måste bakas samma dag med... :D

Får se hur det blir med den saken, det är ju allt städ å fix också som ska hinnas med... :)

Så sabla bra! :)

  En underbar man.

Två fina barn.

Världens bästa syskon å föräldrar.

Jag har det jävligt bra!

Å i dag rycker jag upp mej igen. :)

Det har funnits svarta tider i mitt liv också.

Men det var länge sen nu, å jag kommer aldrig hamna där igen.

Å jag tycker verkligen att jag lärt mej uppskatta mitt liv, även om jag inte alltid är bra på å uttrycka det...

Nu släpper vi det där tunga för ett tag å återgår till det vanliga mamma-bloggandet. :P