Alla inlägg den 4 april 2011
Förra helgen(tror jag det var) flyttade våren in i vårt ruskigt orenoverade badrum.
Grönt blev det. :)
När vi var på ikea köpte vi en ny hylla, till mina prylar. :D
Det blev verkligen jättebra. :)
Så bra det kan bli i allafall. :D
När vi flyttade hit menade jag på att badrummet å köket inte skulle behöva renoveras på tjugo år å att vår trädgråd var precis lagom stor... :P
Vad jag anser om dessa uttalande nu..?
Kärleken är blind. :D
Så, kvällens middag blev frikadeller i tomatsås med pasta respektive strimlade zucchini/morötter. :D
Anledningen till att det blev just frikadeller var att jag ville göra nått Leo-vänligt att ge honom i morron. :)
Frikadellerna i sej innehåller därför inget salt, men för å göra dem lite mer vuxenvänliga blev det även en god tomatsås.
Oavsett hur ni vill servera er, till vuxna, barn eller bebisar, så här gjorde jag dem... :D
Frikadeller.
500 gram köttfärs
1 liten riven lök
1½ msk ströbröd
1 dl matlagningsgrädde
vitpeppar
Blanda allt utom färsen å låt svälla nån minut innan färsen med tillsätts.
Blanda till en slät smet, forma bollar å koka dessa i köttbuljong i ca tio minuter.
Tomatsås.
1 liten lök
1 vitlöksklyfta
olivolja
1 burk krossade tomater
1 dl vin
2 msk chilisås
2 dl vatten
kryddor(salt å peppar å sen vad man är sugen på. :))
Riv löken å låt denna å vitlök(skivad eller pressad.) svettas lite i varm olivolja i en gryta.
Tillsätt övriga ingredienser å låt såsen puttra i tio minuter eller mer. :D
Lägg i de färdigkokta frikadellerna i tomatsåsen å servera till valfritt tillbehör. :)
På ett halv kilo köttfärs blir det fler frikadeller än vad i allafall två personer.
Lägg inte alla i såsen utan frys dem å gör såsen när de ska ätas. :D
Eller servera dem till barn å bebisar eller i nån annan sås eller soppa. :D
Avslutar denna härliga måndag med en stund på soffan.
Först Ullared å sen CSI. :)
Dagen har varit mycket trevlig, så vi tar det från början. :D
Leo sov till sju, men Viggo vaknade redan vi sex.
Han ville dock mysa i sängen tills Leo vaknade så det var lugnt. :D
Vi gick upp å hade en lugn morron.
Jag fyndade en örtkruka å barnen lekte.
Viggo stängde in Rex på sitt rum medan jag bytte på Leo å vågade inte släppa ut honom å var samtidigt livrädd att katten skulle riva sönder han grejer. :D
Men utöver det psykbrytet, så klarade vi oss utan missöden.:D
Solen strålade så det blev till å plocka fram vårjackan å sen promenerade vi till ÖF.
Lagom mycket folk där i dag å allmänt trevligt. :)
Viggo lekte utanför innan vi gick hemåt, å vi stannade på hemvägen också å lekte. :D
Gick in å åt, å sen ut igen. :)
Riktigt vårväder, det räckte med fleccetröja. :D
Vi var ute i två timmar å det bästa av allt: vi handlade glass av Glassbilen. :D
När vi skulle röra oss inåt var det dags för ett riktigt trots-pyskbryt för ingenting å allting. :D
Först ville han ha hjälp att få av skorna, sen skulle han behålla dem på.. :)
Riktigt underhållande, vad kan man göra mer än å skratta? :)
Fixade middag till barnen vid fyra å tro det eller ej,men helt plötsligt gapade Leo som aldrig förr å åt en en bebis-portion av stuvade makaroner å falukorv. :) Mycket mysko, men jag klagar verkligen inte.:)
Håll nu alla tummar ni har för att det ska fortsätta i samma bana i morron. :)
När Martin slutat jobba tog han med sej Viggo för å hjälpa sin mamma med en tv.
Leo somnade, å jag fick helt plötsligt lite egentid. :)
Den spenderades såklart till största delen i köket. :P (recept kommer. :D)
Så mycket vårtecken, vårjacka, glassbil å inga överdragsbyxor, men det största vårtecknet av dem alla är att Martin aka. GG(gräsgalningen)har varit ute nu i kväll å slängt ut sin älskade frön. :P
Har sålt alla för små bebiskläder på Blocket, hela lådan till en köpare, å de pengarna ska jag köpa blommor för hade jag tänkt. :)
I morron har vi inga planer alls. :D
Jag hoppas såklart våren är här för å stanna. :D
Kanske blir det mjukglasspremiär/blomshopping eller lek med några polare. :D
Who kows? :)
I morse upptäckte jag att jag helt hade missat att det pågick en Sagaform-kampanj på Campadre.
Hur jag har kunnat missa den, det kan man ju fråga sej.
I vilket fall som helst upptäckte jag till min stora förtjusning att Duo örtkrukan som jag trånar efter fanns med!. :D
Det var liksom inget å fundera på då jag hade intjänade pengar på mitt konto.
Med porto å allt fick jag betala en hundring. :D
Visst, jag får vänta några veckor på den, men det får det va värt. :)
Pssst, gå med ni också... :P
I dag dricker jag mitt morronkaffe i min nya mugg.
Självklart är även denna nya en termos-mugg från Sagaform.
Varje kaffedrickares rättighet! :D
I synnerhet varje kaffedrickande småbarnsmor borde äga minst en sån här! :P
Jag har köpt min på Interiora,
å om ni inte redan också har gjort det, så tycker jag det är hög tid för det nu. :)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | |||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | |||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | |||
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | ||||
|