Alla inlägg den 18 mars 2011
Maten var god i dag också.
Fondue som sagt. :)
Jag kostade på mej en liten ugnsform med blandade nötter, honung å chevré som tillbehör, mycket gott. :D
Eftersom det är fredag å datenight lyxade vi som sej bör med efterrätt.
För att göra denna lite nyttigare än vanligt blev det en mörkchoklad-mousse gjord på 150 gram 70% mintchoklad, 1 ägg å 1½ dl vispadgrädde.
(smält choklad blandas med ägget för att sedan vändas ner i vispad grädde å sen står kallt i 3 tim) Receptet är det samma som Kryddburkens Tobleronemousse fast med annan choklad då.
Den har varianten blev lite mer kompakt å mindre mousse-aktig, men smaken var det absolut inget fel på. :D
Martin har krängt i sej två stycken portioner nu, så hans betyg verkar ganska högt, även fast han var anigens skeptisk till mintsmaken. :D
När vi ändå är inne på det här matbabblet måste jag bara besrätta på vad jag ska bjuda Stina, Emelie å Snoff på i morron. :D
Chevrégratinerad laxfilé å blomkålsmos med västerbottenost å persilja.
Låter inte det ljuvligt gott så säg..? :)
Vi ska ha lite smått å gott till också, philadelphiafyllda champinjoner å sallad å sen såg jag en påse harecoverts i frysen som jag med ska leta fram. :D
Allt med tillåtet låga GI-värden. :P
Om ni nu missat det så har jag ju klippt mej i dag. :)
Jag betalade med min peng som jag fick av M å P för nån vecka sen.
Den som jag fick med kravet att använda den till något åt mej själv. :)
Nu gick inte hela åt, utan det blev en hundring över.
Tanken var att jag skulle pinna inom Lindex å köpa mej tre ögonskuggor.
P-tiden utanför frissan hade gått ut så jag körde till andra sidan stan för att parkera närmare bolaget å Lindex.
Jag tog mej dock aldrig till Lindex, glömde köpa påse till min Sherry-flaska å det kändes sådär att ränna omring med en flaska i handen, å dessutom hade jag överkonsumerat moccamaster-kaffe innan jag åkte å var i ganska akut behov av en toalett så jag prioriterade bort det för Coop. :)
Såklart! :P
Ja, ja, skulle egentligen vilja ha en tröja jag sett på H&M med, men det verkar som att jag ska handla på internet jag. :)
När pappa kom å lämnade fonden han köpt till mej berättade jag att jag använt pengarna.
Då sa han: Jasså, vad kul, till vaddå? :)
Han är för söt, hur kan man inte se när nån klippt sej för första gången på ett halv år? :D
Nu är vi på den gamla vanliga fredagsnivån nu. :D (inte bara fredagsnivå ens, utan vanlig kvällsnivå. :D)
Martin som sover framför Svensson, Svensson å jag framför min dator. :)
Ska duscha å sen hänga tvätt, sen ska jag krypa ner å hålla tummarna för att Leo sover hela natten i natt igen(i natt sov han non-stop från elva till fem.. :)).
I morron ska vi gympa jag å Viggo å sen ska jag till Vägga å köpa fisk. :)
Efter tre nån gång kommer våra middagsgäster. :)
Kommer bli en härlig helg, med vår eller utan(här är det nämligen snö..)! :D
Trevlig helg på er därute!
Jahapp.
Leo däckade fullkommligt utmattad redan tio i sex.
Han har varit trött sen tre eller nått så det gick inte att hålla honom uppe.
Vi andra tre dräller i gillestugan framför Musses klubbhus. :)(nä, jag tycker inte det är bra å tog med datorn ner.. :P)
Har ju som ni vet varit hos frissan i dag. När jag ändå var i stan sprang jag inom Bolaget.
Ja, ni läste rätt, Systembolaget.
Vad f*n jag gjorde där? :D
Gick direkt fram till info-disken å frågade efter Sherry. :)
Sherry jag ska använda till kvällens middag. :D
Förvånade? :D
Vi ska äta Fondue, på matsedlen stod egentligen fläskfilé å sås.
Men vi hade ryggbiff i frysen som behövdes äta upp så jag ändrade. :D
Fondue är ju i allra högsta grad GI-vänligt. :)
Buljong, kött, blomkål, morötter, små steklök å såser.
Betydligt mer mättande än vad det låter, å tusen åter tusen gånger godare. :D
Det finns säkert några hundra olika sätt att göra buljongen som är själva stommen i rätten, men såhär gör jag. :D
Koka upp vatten(1-1½ liter) tillsammans med 1 dl torr Sherry, nästan en hel flaska Oxfond, tre köttbuljongtärningar å en skvätt rödvin(som jag har över i frysen).
Som ni kan se är det ganska mycket fond i min version.
Just denna missade jag när jag kompletteringshandlade på vägen hem från stan. :S
Räddaren i nöden, även känd som min far, hade tack å lov inte handlat när jag ringde honom så det slutade med att jag fick både fond, å två olika sorters buljong leverad till dörren.
Nu ska jag tydligen bäddas ner i soffan så jag återkommer senare. :)
Nu har vi lottat, å där igenom utsett vinnarna i min allra första bloggtävling.
Inte så vidare stort deltagar-antal denna första gång, men jag hoppas på fler tävlingar å fler deltagare i dem. :)
I vilket fall som helst...
Å vinnarna av Mata-mej-kiten från Bambino blev...
å
Angelica!
Grattis till er. :)
Maila mej era adresser på lisoball@hotmail.com så ska ni strax få hem er vinst! :D
Nått kul!
Så kort som möjligt utan att se tjock ut.
En frisyr, men lätt stajlad.
Nått nytt å inte rak lugg.
Så löd mina önskemål.
Jag tycker det blev toppenbra!
Lina på Studio LiLo äger. :D
Å som alltid, kolla in ögonbrynen säger jag bara, så snygga får jag dem aldrig själv. :D
( å ignorera myskoftan.:P)
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | ||||
7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | |||
14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | |||
21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | |||
28 | 29 | 30 | 31 | ||||||
|